【絶品ソース】大人気♪お肉に合う！リピートしたくなる簡単ソースレシピ ５選
おうちにある調味料で簡単に作れるお肉に合うソースを知りたくないですか？
え！？
教えて！知りたい！
美味しいお肉には最高のソースが欠かせません！
そこで今回は、定番で人気のあるソースを5つご紹介していきたいと思います。
市販で売っているソースも美味しいですが、市販のソースよりも美味しくかつ簡単に作れるレシピを伝授していきます！
今回のこの記事の見どころは、、、
今日のポイント美味しくお肉を食べるなら、ソースにもこだわりたい！！
牛肉、豚肉、鶏肉それぞれにあったソースでわかりやすく説明していますので、いろいろ試してみてください！
それではどうぞ！
【自家製】ソースの甘さがくせになる！ハニーマスタードソース
マスタードと言えば、ソーセージやホットドックなどによく使われるイメージですがはちみつを加えることで、まろやかな味わいに変わります。
はちみつの甘さとマスタードがスパイシーが絶妙で鶏肉によく合います。
今回は、「ハウス食品」さんから売られているものを使って作っていきます。
調味料
・〇粒マスタード （スプーン2杯）大さじ1
・〇はちみつ （スプーン１杯）小さじ1/2
・〇醤油 （スプーン１杯）小さじ1/2
作り方
①調味料〇を入れます。
②しっかり混ぜ合わせたら完成です。
おすすめの料理「ハニーマスタードチキン」
こちらは、鶏むね肉で作った「ハニーマスタードチキン」です。
鶏肉にはよく合うソースです！
他にも豚ロースを使った「ハニーマスタードポーク」もおすすめです！
【万能ソース】パパっと作れる！ガーリックソース
作り方は調味料を合わせて混ぜるだけでとても簡単です！
ニンニクの香りと醤油を合わせることで深みのある味わいに。
また、このニンニクチップがいい仕事をしてくれています。
お肉以外の料理にも合う万能なソースになっています。
調味料
・〇醤油 （スプーン2杯）大さじ1
・〇みりん （スプーン2杯）大さじ1
・〇砂糖 （スプーン１杯）小さじ1/2
・〇ニンニクチューブ 適量
・〇ニンニクチップ 適量
作り方
①調味料〇を入れます。
②軽く混ぜ合わせます。
③先ほど混ぜた調味料〇をフライパンに入れ、2、3分混ぜ煮詰めたら完成です。
おすすめの料理「ステーキソースガーリック」
こちらは、ステーキを使った「ステーキガーリックソース」です。
牛肉でしたら「ステーキ」や「ハンバーグ」、鶏肉だと皮をパリッパリに焼いた「チキングリル」豚肉は「トンテキ」などがおすすめ！
【レストランの味！？】野菜にも合う！和風オニオンソース
初めてこれを作って食べた時ファミレスで食べた「グリルチキンステーキ」を思い出しました。
簡単なのに本格的なソースでとっても美味しいです。
玉ねぎの絶妙な甘さとコクは、お肉料理をよりおいしくする絶品ソースになっています。
材料
・玉ねぎ 1個
◆調味料
・〇醤油 （スプーン６杯）大さじ３
・〇酒 （スプーン６杯）大さじ３
・〇お酢 （スプーン２杯）大さじ２
・〇砂糖 （スプーン１杯）小さじ1/2
・〇ニンニクチューブ 適量
※私のオニオンソースの作り方以外にもクックパッドではまた違う作り方を紹介しているので、興味のある方はそちらもご覧下さい。
参照：クックパッド
作り方
①玉ねぎを切ります。
②玉ねぎをすりおろしていきます。
④次に調味料○を入れ、軽く混ぜ合わせます。
⑤調味料○をフライパンに入れ、中火で沸騰させます。
⑥先ほどおろした玉ねぎを入れ、水分を軽く飛ばしながら混ぜ、とろみが出たら完成です。
おすすめの料理「チキンソテー」
こちらは、鶏むね肉を使った「チキンソテー」になっています。
ハンバーグや鶏肉などによく合います。
お肉を柔らかくする方法を知っていますか？
とても簡単に柔らかくする方法をご紹介しているのでこちらも合わせて読んでみて下さい！
【知っておくと便利♪】パサパサの鶏むね肉を何倍も柔らかく美味しく食べる方法！
【中毒性がやばい】本気でうまい！究極のネギ塩ダレ
先に言っておきますが、これは本気でうまいです！
もう何度も作りました。
ごま油とネギのが風味がたまりません。。。
作ったことのない方は、絶対作ってほしいソースです！
作り方も簡単なので、おすすめです。
材料
・長ネギ 1/2本
◆調味料
・○ごま油 スプーン2杯（大さじ１）
・○鶏ガラスープの素 スプーン2杯（大さじ１）
・○ニンニクチューブ 適量
・○塩 適量
・○ブラックペッパー 適量
作り方
①長ネギをみじん切りにしていきます。
②先ほど切った長ネギと調味料○を入れて混ぜ合わせたら完成です。
おすすめの料理「ネギ塩豚丼」
これは私のおすすめの料理「ネギ塩豚丼」です。
ネギとごま油の風味がクセになる一品。
特に男性の方は作って食べていただきたい！
他にも「ネギ塩チキン」もおすすめです。
【食欲倍増】食べすぎ注意！！ガリバタソース
ニンニクとバターのコクと香り、そして醤油の香ばしさは食欲をそそります。
このソースが美味しくてよくご飯に合います♪
正直、このソースだけでご飯何倍でも行けます。
今晩はいつもより１合多めに炊いておくことをおすすめしておきましょう。
調味料
・〇醤油 （スプーン2杯）大さじ1
・〇みりん （スプーン2杯）大さじ1
・〇酒 （スプーン2杯）大さじ1
・〇砂糖 （スプーン１杯）小さじ1/2
・〇バター 10ｇ
・〇ニンニクチューブ 適量
作り方
①調味料〇を入れます。
②軽く混ぜ合わせたら完成です。
おすすめの料理「ガリバタチキン」
こちらは鶏もも肉を使って作った「ガリバタチキン」です。
これもまたウマい！（笑）
一度作ってみるとこのうまさがわかるでしょう。
このソースは鶏肉が一番おすすめです。
おわりに
いかがでしたでしょうか？
どれも簡単で美味しいレシピになっています！
あー。
今日はどれにしようか悩むー。
今晩の参考にしてみてはいかがでしょうか？
それでは、お試しあれ！！！
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